固體(ti)飲料:是指(zhi)以糖、乳和乳制(zhi)品(pin)、蛋或(huo)蛋制(zhi)品(pin)、果(guo)汁或(huo)食用植(zhi)物提取物等為主要(yao)原料,添加(jia)適量(liang)的輔料或(huo)食品(pin)添加(jia)劑制(zhi)成(cheng)的每100克成(cheng)品(pin)水分(fen)不高于5克的固體(ti)制(zhi)品(pin),呈粉末狀(zhuang)、顆粒狀(zhuang)或(huo)塊狀(zhuang)。
與同濟、復旦(dan)等高(gao)校合(he)作,強大的研發團隊(dui)
同濟生(sheng)物研(yan)究所配備精(jing)密(mi)實(shi)驗室,擁有產品研(yan)發和創新能力
自主研發數(shu)千個產品配方,尤其在功能(neng)性營養食品方(fang)面有深(shen)層研究
行業SC認證,十(shi)萬級GMP認證凈化車間的雙認證
15000平方米占地面積,4500平(ping)方米凈化車間
引進15條生產加工設備,其中2條全(quan)自動生產(chan)包(bao)裝(zhuang)流水線
標準化(hua)生(sheng)產工藝(yi)流程
配備貳佰套模具(ju),產(chan)品劑型和規格多樣化
全套質量控制檢驗儀器,標準化的品質管控QA和QC團隊
每個產品出廠前需經過4道檢驗
第一道檢驗:原料檢驗(yan)--所有(you)產品生產前,原料(liao)都需要通過檢測(ce),
第二道檢驗:包裝材料檢驗--所有產(chan)品的(de)包裝材料都需要經(jing)過檢驗才可(ke)以投入生產(chan)
第三道檢驗:半(ban)成品檢驗--所有生產出的半成品檢測合格(ge)才可以進(jin)入下一(yi)個生產環(huan)節
第四道檢驗:成品檢驗--所有(you)成品需檢(jian)驗合格才能(neng)出廠
從研發→配方設計→產品備案→生產加工→產品發貨 全程一對一跟進服(fu)務(wu)及時準確的交貨(huo)期,
嚴格保密客戶及客戶產品信息
21年(nian)安全(quan)生(sheng)產經驗(yan),客戶滿意
海內外客戶1000多家,口碑好(hao)
高品(pin)質的加工、合(he)理化(hua)的(de)價格,保證客戶利益
常見問題
查看更多一(yi)、固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)加(jia)工(gong)(gong)方法: 冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)、噴霧干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)是目(mu)前(qian)固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)生產中(zhong)3種(zhong)主要的(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)方法。冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)是一(yi)種(zhong)先(xian)進的(de)(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)工(gong)(gong)藝,可(ke)較(jiao)好(hao)(hao)地保留(liu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)營養及(ji)風味成(cheng)(cheng)(cheng)分,但投資高(gao)(gao),應用(yong)受到(dao)限制(zhi);流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)適合于(yu)低果(guo)汁(zhi)(zhi)或不(bu)含果(guo)汁(zhi)(zhi)物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao);噴霧干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)技(ji)術(shu)適合于(yu)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)高(gao)(gao)果(guo)汁(zhi)(zhi)含量(liang)的(de)(de)(de)(de)液(ye)態物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao),由于(yu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)受熱溫度低、時間(jian)短(duan),能較(jiao)好(hao)(hao)地保留(liu)物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)營養及(ji)風味成(cheng)(cheng)(cheng)分。固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)其(qi)它(ta)加(jia)工(gong)(gong)方法還(huan)有噴霧冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、真(zhen)空干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)(deng)方式(shi)。1、凍(dong)(dong)干(gan)法 凍(dong)(dong)干(gan)法是將物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)凍(dong)(dong)結成(cheng)(cheng)(cheng)固體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)冰,在真(zhen)空條(tiao)件下,使(shi)水(shui)(shui)直接升華(hua)變(bian)成(cheng)(cheng)(cheng)水(shui)(shui)蒸汽逸出(chu),從(cong)而把水(shui)(shui)從(cong)物(wu)(wu)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)脫除。其(qi)特點是營養物(wu)(wu)質及(ji)揮(hui)發(fa)性(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)分保存完好(hao)(hao),但加(jia)工(gong)(gong)成(cheng)(cheng)(cheng)本高(gao)(gao),因而用(yong)凍(dong)(dong)干(gan)法生產固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)還(huan)很少(shao),只有少(shao)部(bu)分附加(jia)值較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)產品如(ru)速溶茶粉、咖啡粉中(zhong)應用(yong)。2、流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li) 造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)技(ji)術(shu)有濕(shi)法造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)、干(gan)法造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)、快速攪拌制(zhi)粒(li)(li)(li)(li)(li)技(ji)術(shu)以及(ji)流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)等(deng)(deng)4種(zhong)。流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li)又稱沸(fei)騰造(zao)(zao)(zao)粒(li)(li)(li)(li)(li),是將常(chang)規濕(shi)法制(zhi)粒(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)混合、制(zhi)粒(li)(li)(li)(li)(li)、干(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等(deng)(deng)3個步驟在密閉(bi)容器(qi)內一(yi)次完成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)新型制(zhi)粒(li)(li)(li)(li)(li)技(ji)術(shu),可(ke)大大減少(shao)輔料(liao)(liao)(liao)量(liang),制(zhi)出(chu)的(de)(de)(de)(de)顆粒(li)(li)(li)(li)(li)大小(xiao)均勻(yun),效果(guo)好(hao)(hao)。1959年,美國威斯康星(xing)州的(de)(de)(de)(de)Wurster博士首先(xian)提出(chu)流(liu)(liu)化床(chuang)(chuang)制(zhi)粒(li)(li)(li)(li)(li)技(ji)術(shu),隨(sui)后該(gai)技(ji)術(shu)迅速發(fa)展,并廣泛用(yong)于(yu)制(zhi)藥(yao)、食品及(ji)化工(gong)(gong)業。我國于(yu)20世紀80年代相...
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